Probiotici su, prema definiciji Svjetske zdravstvene organizacije, živi mikroorganizmi koji upotrebljeni u odgovarajućoj količini imaju pozitivan uticaj na zdravlje čovjeka. Naziv su dobili od grčkih reči “pro” što znači “za” i bios, tj. “život”, pa bukvalni prevod ukazuje da su neophodni “za život”.
Naime, ljudski organizam je domaćin mnoštvu različitih probiotika. U najvećem broju se nalaze u crevima. Međutim, pored ovih “dobrih” bakterija, prisutne su i “loše”, patogene. S obzirom da one obuhvataju čak 85 odsto od ukupnog broja bakterija, vrlo lako može doći do njihovog preteranog razmnožavanja i pojave brojnih poremećaja. Pa je veoma važno sačuvati ravnotežu između “dobrih” i “loših” bakterija.
Koliki značaj za vaše zdravlje imaju probiotici otkrivaju vam u ovom blogu apoteke Maxima.
Probiotici su oktiveni početkom 20. veka
Prvu hipotezu o pozitivnom uticaju bakterija postavio je 1907. godine Élie Metchnikoff. Ovaj ruski naučnik i dobitnik Nobelove nagrade smatrao je da je moguće modifikovati crijevnu floru tako što bi se štetni mikrobi zamjenili korisnim mikroorganizmima. Metchnikoff je, takođe, primjetio da je stanovništvo jednog bugarskog sela veoma dugovečno, a u ishrani je koristilo mlijeko koje su fermentisale bakterije mlečne kisjeline. Njegovu teoriju o korišćenju fermentisanog mlijeka za održavanje ravnoteže u crijevima vrlo brzo su prihvatili ljekari, te su svojim pacijentima prepisivali dijetu na bazi ove namirnice.
Istih godina, Henry Tissier je iz mleka majki-dojilja izolovao Bacillus bifidus communis, kasnije preimenovanu u Bifidobacterium. Naučnik je utvrdio da je ova bakterija dominantna u crijevima, pa je njome liječio dijareju kod djece.
U narednim decenijama mnogi naučnici su ispitivali uticaj “dobrih” bakterija koje su klasifikovane kao probiotici.
Kakvu ulogu imaju probiotici?
Probiotici, pre svega, imaju zaštitnu ulogu. Odnosno, oni oblažu celu površinu crijeva i onemogućavaju prodor potencijalno štetnih materija. Na taj način ne samo da čuvaju ravnotežu, već su prva linija odbrane kada neka patogena bakterija ili virus dospe u organizam. Upravo zbog toga se preporučuju prilikom uzimanja antibiotika. Jer, dugotrajna terapija narušava crijevnu barijeru i dovodi do ozbiljnih poremećaja, kao što su dijareja, bolovi u stomaku, kolitisi.
Probiotici su značajni u procesu varanje i obezbjeđivanju energije potrebne za normalno funkcionisanje organizma. Zahvaljujući njima amino kiseline, vitamini i minerali se lakše apsorbuju. Pa se detoksikacija organizma ne može zamisliti bez dodatnog unošenja “dobrih” bakterija.
Imajući u vidu da je 70 odsto našeg imuniteta locirano u crijevima, probiotici utiču na jačanje imunog sistema čitavog organizma. Što znači da njihova upotreba čini obavezni deo dnevne rutine tokom zimskih mjeseci da bi se izbegle prehlade.
Dokazano je da probiotici snižavaju holesterol i održavaju normalnu tjelesnu težinu i krvni pritisak, a prema poslednjim istraživanja pokazali su pozitivno djejstvo i u borbi protiv alergija.
Koji su najbolji probiotski proizvodi?
Prema mišljenju stručnjaka probiotici će u medicini 21. vijeka biti ono što su bili antibiotici u prošlom vijeku. Pa ne čudi što, danas, postoji široka palata različitih vrsta probiotskih proizvoda – kapsule, praškovi, sirupi, dodaci ishrani…
Među njima posebno se izdvajaju Probiodrops tablete koji mogu da koriste i bebe od mjesec dana. Sadrže Lactobacillus rhamnosus Rosell, te rešavaju problem dijareje i lošeg varenja.
Prolife suspenzija je prirodni preparat koji sadrži Bacillus coagulans, glukooligosaharid i vitamin B. Jedinstvena kombinacija probiotika i prebiotika pojačava zaštitu i očuvanje crijevne ravnoteže.
Probiokid Immuno kesice namjenjene su djeci. Formula je bazirana na 3 soja probiotika i jedan prebiotik sa snažnim sinbiotičkim delovanjem na očuvanje balansa crevne mikroflore i jačanju imuniteta. Pa se preporučuje kao prevencija kod osetljive dece.
Apoteke u Podgorici i Tivtu, Maxima u svom asortimanu imaju različite vrste probiotika kako za mlađe, tako i za odrasle.
